种子的定义（一）植物学定义：由种子植物的胚珠发育而成的颗粒结构（一般需经受精过程）。（二）农学定义：凡是农业生产上可直接利用作为播种材料的植物器官都称为种子（农业种子）。
    种子类型：1、真种子：植物学意义上所指的种子，棉花、油菜及十字花科的各种蔬菜、瓜类、茄子、苹果、银杏以及松、柏类等。2、类似于种子的干果;由胚珠和子房以及花萼部分发育而成，成熟后不开裂，可直接用果实播种，实为植物学上的果实，所以称之为子实，子实及真种子均可称之为子粒。5、包衣种子;用人工方法包裹一层胶质的天然种子，包壳物质可能含有杀虫剂、杀菌剂、染料或其它添加剂。6、人工种子;指通过组织培养，诱导产生体细胞胚（培养物），再用有机化合物加以包裹，并具有一定的强度，由此而获得的可以代替种子的人工培养物。